子連れ沖縄旅行にはほぼ必須ではないかと思うレンタカー。
我が家は沖縄に行く際はいつもエアトリで一番安いレンタカーを検索し、他者と比較しながら最もお得なものを探しレンタルしているのですが、
レンタカーを借りたらぜひ立ち寄ってもらいたいのが、ハワイアンパンケーキハウスのパニラニです。
朝7時からオープンしており、この時間のみ予約可能なので、我が家は予約していきました。
夫に朝7時からパンケーキを食べに行くことを伝えると、『あーーーうん、起きれる？（苦笑）』って。
娘は『絶対行こうね！！ママ！！早起き頑張ろう！』って。
このテンションの差。
娘よ、ありがとう。ママ、ここのパンケーキ絶対食べたかったんだ。
そして迎えた当日。
『急げーーーーーーーーー！！！！』
ってなって7時５分くらいに到着しました。
お店の方、遅れてしまってすみません。
その日はすでに数組の方が並んでいて、その人達にもごめんなさいやったわ。
店内お邪魔して早速注文。
まず１つ目はパニラニさんの看板メニューの【ナッツナッツパンケーキ】。
ナッツナッツパンケーキはナッツナッツさせるからか数量限定で、売り切れ御免となる前に来店したくて朝一に訪れました！
もっと美味しそうに撮れるやろ、って振り返ってみると感じますが、その時は美味しそうなパンケーキを目の前に写真撮り直しとかしてる場合じゃなくて・・・
とにかく早く食べたい。
いざ実食。
一口食べてめちゃめちゃびっくり！
『え？ナッツって木の実のナッツやないん？』
『この味は・・・ココナッツやん！！！！！！！！』
ナッツ間違えしていました。そっちのナッツね、あーね、ってなった。
ココナッツココナッツパンケーキ略してナッツナッツパンケーキでした。
あのおつまみにも最適なナッツをイメージして口に放り込んだもんだから、突然訪れたトロピカル気分にびっくり。
でも、ここ沖縄やもんね。
そりゃココナッツのナッツがぴったりやわ。
と、ナッツナッツパンケーキには予想を裏切られましたが（勝手に勘違いしていただけ）
ココナッツで南国気分を盛り上げてくれるし、添えられたバナナと一緒に食べるとそこはもうまるで南国（南国沖縄におるしな）。
ソースは上品な甘さでボリューム満点。
我が家はこのパンケーキにマンゴージュースとグアバジュースを合わせたため、途中からしょっぱいものが止まりませんでした。次はアイスコーヒーにしようと思います。
そして続けてきたのが【ステーキベーコンパンケーキ】と【フライドチキンパンケーキ】。
これも写真がちょっとね。やっぱり熱々のうちに食べたいやん。
ささっと撮ってすぐスマホ置いてフォークとナイフに持ち替えました。
このパンケーキがテーブルにくるちょっと前、近くのテーブルの方が山盛りのホイップクリームを追加で頼んでたんです。このベーコンの上に添えられてるやつ。
それ見て『めっちゃホイップクリーム好きなんやな。』と、勝手にホイップクリーム大好きさんに認定してたんですね。
自分のところにきて、ベーコンとパンケーキとホイップクリームをセットで食べてこれまたびっくり。
『このホイップうまーーーー！！！！』ってなったわ。
甘くないんです。いい塩梅の塩っ気があって。甘いパンケーキとしょっぱいベーコンとホイップクリームのコラボ、最高でした。
途中でこれまたびっくりのメープルシロップをかけて食べたんですけど、これまた本当に美味しくて。
ベーコンとしょっぱいホイップクリームとパンケーキとメープルシロップの組み合わせがこんなに美味しいなんて・・・
最初は嘘やんと思っていましたが、食べてよかった。
気に入りすぎて家でも材料揃えて作りました。パニラニさんの足元にも及ばない完成度でしたが、それでも美味しかった。
次来てもこれ絶対頼む、そして次は山盛りホイップクリーム追加で頼みたい。（ナッツナッツでお腹満たされたので次回の楽しみに。）
ステーキベーコンパンケーキ気に入りすぎて長くなりましたが、最後はフライドチキンパンケーキ。
これにもメープルシロップを。
ベーコンの方で美味しさは分かっているから、もう何も恐れんくていいから、
どばーっといきましたわ。どばーっと。
正直ちょっとかけ過ぎたかな？しょっぱいもの食べたい口やのに、と思いましたが、全然全然。案の定めっちゃ美味しい。
フライドチキンにメープルシロップって合うんやな。と。
ちなみにベーコンのホイップも分けてあげて一緒に食べてみたけどやっぱり美味しい。
フライドチキンの濃厚な油分とホイップのちょっとしょっぱい濃厚な油分がパンケーキに染み込んで、それをメープルシロップが包み込んで逃さない感じ。（分からんわ）
本当に美味しかったし、こんな組み合わせがあったんかと目から鱗だったので、ぜひ沖縄を訪れた際は足を運んでみてください。
住所は、沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣698です。
食べログさんに詳しく載っているので、気になった方はチェックしてみてください。
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470303/47011309/dtlmap/